Įdomi išvaizda ir malonus skonis neįprastų veislių žinovams - pomidoras „Black Pear“.
Tarp įvairių neįprastų uogų spalvų pomidorų sodininkus ypač domina juodi. Pirmuosius tokio egzotiško atspalvio pomidorus XX amžiaus viduryje išvedė Čilės selekcininkai, sukryžmindami kultūrines ir laukines veisles.
Sukūrę juodavaisius pomidorus, selekcininkai nenustojo su jais dirbti. Jie pradėjo eksperimentuoti su forma, o tai paskatino sukurti juodųjų kriaušių pomidorą. Ši veislė turi puikų skonį, įdomią išvaizdą ir formą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip jį auginti savo nuosavybėje.
Bendras juodosios kriaušės aprašymas
Juodosios kriaušės veislė sodininkystės rinkose buvo naudojama ilgą laiką ir jau įgijo populiarumą tarp sodininkų. Šis derlius dar neįtrauktas į valstybinį registrą.
Veislės sėklas gamina daugelis Rusijos įmonių. Tarp jų yra „Flora“, „Gavrish“, „Rusiškas daržovių sodas“.
Skiriamieji bruožai
Pagrindinis juodųjų kriaušių pomidorų bruožas yra egzotiška vaisių spalva. Jie yra tamsiai rudi, beveik rudi. Gali būti rausvų, geltonų ir tamsiai žalių dėmių.
Pomidorų forma taip pat neįprasta – kriaušės formos, su ryškiais briaunelėmis. Dėl to jie primena mažas ryškias kriaušes.
Tamsią vaisių spalvą lemia juose esantis antocianinas. Ši medžiaga turi ryškų antitoksinį poveikį.Todėl juodosios kriaušės įtraukimas į dietą teigiamai veikia kraujagyslių, širdies, plaukų ir odos būklę. Veislėje taip pat gausu karotino ir vitaminų.
Juodoji kriaušė turi malonų saldų skonį. Kuo daugiau saulės gauna pomidorai, tuo ryškesnis jų saldumas. Jei šią veislę auginsite pavėsyje, pomidorai pasirodys neskanūs.
Svarbu. Neigiamas veislės bruožas yra jos kaprizingumas dirvožemio sudėties atžvilgiu. Tokie pomidorai ypač nemėgsta didelio rūgštingumo dirvožemių. Tai taikoma visiems juodiesiems pomidorams.
Pagrindinės charakteristikos
Juodosios kriaušės savybės patrauklios patyrusiems sodininkams. Ši veislė auginama ir sau, ir pardavimui.
Juodųjų kriaušių pomidorų aprašymas:
Parametras | Rodikliai |
Krūmo tipas | Neapibrėžta įvairovė. Pomidoras pasiekia 1,9 m aukštį, stiebai galingi, su vidutiniu lapų kiekiu. Povaikiai susidaro labai daug. Lapai tamsiai žali, panašūs į bulvių lapus. Dydis vidutinis. Žiedynai paprasti. Pirmasis pasirodo 9 ar 10 lapo pažastyje, kitas – kas 1-2 lapus. |
Auginimo būdas | Šilumą mėgstanti veislė. Šiauriniuose regionuose ir vietovėse, kuriose yra vidutinio klimato, sodinti galima tik šiltnamiuose. Mūsų šalies pietuose pomidorai auginami neapsaugotoje dirvoje. |
Produktyvumas | Vidutinis. Taikant tinkamą žemės ūkio technologiją, iš vieno krūmo gaunama 5 kg vaisių. Už 1 kv. m vieta ne daugiau kaip 3 augalai. |
Vaisius | Vidutinis. Vienos uogos svoris siekia 50-80 g. Yra egzempliorių, sveriančių 100 g. Pomidorų išorė tamsiai ruda su rudomis dėmėmis. Kartais yra rausvų, alyvuogių ir gelsvų zonų. Pomidorų vidus rudas, sėklų kameros tamsesnės. Prie pagrindo gali būti mažų žalių dėmių. Vaisiai labai saldūs, beveik be rūgštumo.Forma yra kriaušės formos, su vidutiniais briaunelėmis. Viduje yra 2 sėklų kameros su nedideliu kiekiu sėklų. Veislė turtinga vitaminų ir maistinių medžiagų. |
Gabenamumas | Vidutinis. Oda plona, bet patvari. Galimas pervežimas dideliais atstumais. Šios uogos gali būti laikomos iki 3 savaičių. |
Brandinimo laikas | Vidutinio sezono pomidorai. Nuo sėklų pasėjimo iki vaisių sunokimo praeina 150 dienų. Vaisiai tęsiasi iki pirmųjų šalnų. |
Atsparumas ligoms | Atsparus pagrindinėms pomidorų ligoms: fuzariozei, vėlyvasis pūtimas, įvairių rūšių puvinys. |
Kaip išauginti kokybiškus sodinukus
Pomidoras Black Pear mūsų šalyje auginamas tik sodinukais. Sėklos sėjamos likus dviem mėnesiams iki pomidorų sodinimo į nuolatinę vietą.
Kadangi tik mūsų šalies pietuose galima auginti pomidorus atvirame grunte, sėklos daigams visuose regionuose sėjamos kovo antroje pusėje. Prieš sėją rekomenduojama susipažinti su mėnulio kalendoriumi.
Darbas su sėklomis
Keitimas Juodosios kriaušės turi būti išrūšiuotos, pašalinant visus pažeistus ir patamsėjusius egzempliorius. Po to sodinamoji medžiaga mirkoma druskos tirpale. Norėdami jį paruošti, išmaišykite 1 arbatinį šaukštelį stiklinėje vandens. druskos.
Dauguma gamintojų sėklas gamykloje apdoroja dezinfekuojančiu tirpalu. Tai turėtų būti nurodyta ant pakuotės. Marinuota sodinamoji medžiaga dažoma oranžine arba šviesiai žalia spalva.
Jei sėklos nemarinuotos, tai daroma namuose. Norėdami tai padaryti, jie apdorojami kalio permanganato tirpalu (1 g 100 ml), sodos tirpalu (100 ml vandens ir 0,5 šaukštelio sodos), alavijo (sultys ir vanduo lygiomis dalimis).
Po to skatinamas sėklų daigumas. Tai galite padaryti keliais būdais:
- alavijo sultys;
- "Epinom";
- vandens su medumi.
Grunto ir konteinerių pasirinkimas
Pomidorams tinka lengva ir maistinga žemė. Tinkamos formulės parduodamos sodo parduotuvėse.
Žemės mišinius pomidorams auginti ruoškite patys. Norėdami paruošti dirvą, paimkite dirvą iš sodo ar šiltnamio ir lygiomis dalimis įpilkite durpių ir humuso. Kad kompozicija būtų lengvesnė, ji sumaišoma su smėliu, kokoso grūstu pagrindu arba pjuvenomis.
Užbaigtas dirvožemis laistomas kalio permanganato tirpalu arba kalcinuojamas orkaitėje. Tą patį jie daro ir su įsigyta žeme.
Populiariausiu būdu auginant daigus, sėklos sėjamos į vieną erdvų negilų indą, kurio tūris ne mažesnis kaip 300 ml. Naudokite specialias dėžutes ir padėklus arba improvizuotas priemones.
Parduotuvėse parduodami plastikiniai ir durpiniai vazonai. Sodininkai dažnai naudoja vienkartinius puodelius arba nupjautus butelius. Namuose pagamintuose konteineriuose turi būti padarytos drenažo angos.
Talpyklas taip pat reikia apdoroti. Lengviausias būdas – pusvalandį pamirkyti kalio permanganato tirpale.
Pastaba! Juodosios kriaušės sėklos turi didelę kainą. Todėl juos patartina sodinti į durpių tabletes.
Sėti sėklas įprastu būdu ir į durpių tabletes
Sėjant sėklas įprastu būdu, dirva iš anksto gausiai laistoma. Tada joje daromi 1 cm gylio grioveliai.Tarp griovelių paliekamas 2-3 cm atstumas.
Sėklos dedamos į griovelius 1,5-2 cm atstumu viena nuo kitos ir apibarstomos žeme.
Talpyklos su sėklomis uždengiamos plėvele ir dedamos į šiltą vietą. Kuo šiltesnė patalpa, tuo greičiau sudygs sėklos.
Auginant daigus durpių tabletėse, skinti nereikia. Augalai sodinami atvirame lauke, neišimant jų iš maišo.
Kaip sėti sėklas durpių tabletėse:
- Tabletės dedamos į indą atvira puse žemyn ir užpilamos verdančiu vandeniu.
- Visą vandenį susigėrus ir tabletėms šiek tiek išbrinkus, pilamas skystis. Sugėrus visą vandenį, išimkite jį iš indo.
- Įdėkite sėklą į durpių substratą ir pagilinkite ją dantų krapštuku.
- Visos tabletės su sėklomis dedamos į vieną talpyklą, kuri uždengiama plėvele ir dedama į šiltą vietą.
Sėjinukų priežiūra
Juodųjų kriaušių sodinukus reikia tinkamai ir laiku prižiūrėti. Tokiu atveju augalai augs sveiki ir stiprūs.
Sodinukų auginimo taisyklės:
- Prieš daiginant sėklas reikia uždengti plėvele, kuri užtikrintų optimalią drėgmę. Pasirodžius ūgliams, reguliariai vėdinkite dvi valandas. Po savaitės plėvelė pašalinama.
- Daigai laistomi, kai dirva džiūsta. Svarbu užtikrinti, kad vanduo nepatektų ant augalo želdinių. Drėkinimui naudokite tik šiltą, nusistovėjusį skystį.
- Po sėklų sudygimo daigai perkeliami į gerai apšviestą vietą.
- Augalai sodinami į atskirus konteinerius, kai pasirodo pirmieji tikrieji lapai. Norint geriau formuotis šaknų sistemai, rekomenduojama sugnybti centrinę šaknį. Svarbu suprasti, kad ši procedūra sulėtins pomidorų augimą mažiausiai 7 dienomis.
- Pomidorai šeriami tris kartus per sezoną. Norėdami tai padaryti, jie naudoja įvairias priemones: „Krepysh“, „vermicompost“, „Zdraven“ ir kitas trąšas sodinukams. Vienam augalui imkite pusę ant pakuotės nurodytos porcijos.
- Likus dviem savaitėms iki sodinimo į nuolatinę vietą, daigai pradeda kietėti. Norėdami tai padaryti, pomidorai išnešami į gryną orą, palaipsniui ilginant laiką, praleistą lauke.
Subrendusių augalų auginimas
Į nuolatinę vietą juodoji kriaušė sodinama gegužės mėnesį. Priklausomai nuo regiono, pomidorai auginami šiltnamyje arba atvirame lauke.
Likus trims dienoms iki sodinimo į nuolatinę vietą, pomidorai laistomi ir šeriami fosforo turinčiomis trąšomis. Jie padeda suformuoti galingą šaknų sistemą.
Nusileidimas
Dirva pomidorams ruošiama rudenį: iškasama, išvaloma nuo piktžolių ir tręšiama trąšomis (mulleinu, humusu, sausomis kalkėmis).
Pomidorų negalima sodinti į lysves, kuriose anksčiau augo nakvišiai. Geriausi šios kultūros pirmtakai yra ankštiniai augalai, kopūstai ir morkos. Prie pomidorų negalima sodinti bulvių.
Pavasarį dirva kasama. Pašalinamos visos augalų šaknys ir vėl tręšiamos organinės trąšos,
Eilėmis iškasamos 25 cm gylio skylės, išdėstant jas šaškių lentos raštu. Už 1 kv. m augalas 3-4 augalai.
Į duobutes dedama pelenų arba ilgai veikiančių granuliuotų trąšų. Tada pomidorai dedami kartu su žemės gumuliu, pilamas vanduo ir užpilamas dirvožemiu.
Priežiūra
Juodąją kriaušę reikia formuoti. Augalui paliekami 1 arba 2 stiebai. Kuo daugiau stiebų, tuo vėliau vaisiai sunoks, bet jų bus daugiau. Esant daugybei stiebų, uogos bus mažos.
Žingsniai atliekami reguliariai. Pašalinkite visus apatinius lapus. Taip pat pašalinami pažeisti ir pageltę žalumynai. Ši procedūra atliekama debesuotomis dienomis.
Juodoji kriaušė pririšta prie atramos. Tam naudojami 1,8 m aukščio grotelės arba mediniai kaiščiai.
Pomidorus laistykite, kai žemė išdžiūsta. Priklausomai nuo lauko temperatūros, laistymo dažnis svyruoja nuo 1 iki 3. Dirva drėkinama dieną arba vakare. Žiupsnelių dienomis augalai nelaistomi.
Jie prisideda 4 per sezoną maitinimas, pakaitomis organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.2 kartus purškite krūmus boro produktais. Jie pagreitina kiaušidžių susidarymą.
Juodosios kriaušės auginimo ypatybės
Egzotiškų veislių pomidorai dažniausiai reikalauja priežiūros. Juodoji kriaušė nėra išimtis.
Augdami atsižvelkite į svarbius niuansus:
- Juodoji kriaušė yra jautri dirvožemio rūgštingumui veislė. Todėl prieš sodindami rūgštingumą turite patikrinti lakmuso popieriumi. Norėdami sumažinti rodiklius, naudokite sausas kalkes, kreidą ir pelenus.
- Esant trąšų pertekliui, pomidoras pradeda penėti – suformuoja sodrią žalią masę, bet neduoda vaisių.. Norint išvengti šios problemos, svarbu stebėti augalo būklę. Jei krūmai atrodo sveiki, per vasarą tręškite tik du kartus.
- Nepaisant to, kad pomidorai yra savidulkė kultūra, Dėl kiaušidžių atsiradimo krūmai reguliariai purtomi.
Ligos ir kenkėjai
Juodoji kriaušė atspari daugumai pomidorų ligų. Ji nebijo vėlyvojo puvinio, puvinio ir fuzariozės. Nepaisant to, pomidorams reikia prevencinių priemonių.
Svarbu dezinfekuoti dirvą ir pomidorų sėklas. Sodo įrankiai ir vazonai, su kuriais augalai sąveikauja, apdorojami dezinfekuojančiu tirpalu. Tai pats pirmas ir svarbiausias prevencijos žingsnis.
Laistymo taisyklių laikymasis ir posūniai – dar vienas ligų prevencijos žingsnis. Juk būtent permirkusioje ir perdžiūvusioje dirvoje aktyviai vystosi grybeliniai ir virusiniai patogenai.
Du kartus per sezoną lysvės su pomidorais purškiamos Fitosporin. Kartais jis pakeičiamas kalio permanganato tirpalu.
Siekiant išvengti kenkėjų žalos, krūmai purškiami ugniažolės antpilu. Jei atsiranda amarų, nuplaukite juos muiluotu vandeniu. Dideli vabalai renkami rankomis.
Kaip auginti juodąją kriaušę saugomoje ir atviroje žemėje
Juodasis kriaušinis pomidoras daugumoje mūsų šalies regionų auginamas saugomoje dirvoje. Tokiomis sąlygomis svarbu palaikyti optimalią drėgmę. Tai daroma kasdien vėdinant kambarį ir atidarant langus.
Rusijos pietuose juodoji kriaušė taip pat sodinama atvirame lauke. Sodinimui pasirinkite saulėčiausią sodo vietą.
Pirmąsias dvi savaites pomidorai padengiami plėvele, kuri apsaugo juos nuo naktinių šalnų. Šaltomis dienomis naudojamas nuolat.
Dirvožemio mulčiavimas yra dar viena svarbi sąlyga auginant pomidorus atvirame lauke. Lysvėms dengti naudojami šiaudai, šienas ir maišas.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Pirmieji juodosios kriaušės vaisiai skinami liepos pabaigoje. Vaisiaus brandumas vertinamas pagal rudą žievelės spalvą.
Pomidorai skinami peiliu arba rankomis. Svarbu palikti kotelį, kuris padidins derliaus galiojimo laiką. Neprinokę vaisiai nenuskinami, subrandant ant palangės suprastėja jų skonis.
Gastronominiu požiūriu pomidoras yra universalus, tačiau dažniausiai vartojamas šviežias. Kai kurie sodininkai jį konservuoja ir perdirba į pomidorų gaminius.
Veislės privalumai ir trūkumai
Juodosios kriaušės pranašumai:
- neįprasta vaisių spalva ir forma;
- imunitetas daugeliui pomidorų ligų;
- puikus skonis;
- didelis maistinių medžiagų ir antocianino kiekis.
Veislės trūkumai:
- poreikis posūkiui ir formavimuisi;
- padidėję dirvožemio rūgštingumo reikalavimai.
Ūkininkų atsiliepimai
Atsiliepimai apie juodąją kriaušę dažniausiai yra teigiami. Sodininkai atkreipia dėmesį į nuostabų šios veislės skonį ir gerą derlių.
Marina Ogurtsova, Tverė: „Pirmą kartą pasodinau pomidorą Black Pear.Pomidorai yra kriaušės formos, bet greičiau rudi, o ne juodi. Skonis saldus. Pomidorus auginau šiltnamyje. Slaugant nepatyriau jokių ypatingų sunkumų.
Inga Dmitrova, Sočis: „Jau dvejus metus auginu juodųjų kriaušių pomidorus. Man patinka nuostabus uogų skonis. Naudoju šviežiam vartojimui. Iš krūmo, kurį formuoju į 2 stiebus, pavyko surinkti 4 kg derliaus.“
Išvada
Pomidoras „Black Pear“ yra juodųjų vaisių veislė. Jo vaisiai yra gražios rudos spalvos ir kriaušės formos. Jų skonis saldus. Užauginti šiuos pomidorus nėra sunku. Svarbu laikytis visų priežiūros taisyklių ir stebėti dirvožemio rūgštingumą.