Skanūs ir aromatingi pomidorai, kurie atrodo kaip milžiniškos uogos – nuostabūs vokiški raudonieji braškiniai pomidorai

Pomidorų veislė German Red Strawberry taip pavadinta dėl panašumo į didžiulę sodo uogą. Iš pavadinimo taip pat aišku, kad veislė buvo atrinkta Vokietijoje. Jis pasirodė Rusijoje prieš 30 metų. Jis išpopuliarėjo tarp Rusijos vasaros gyventojų dėl neįprastos vaisiaus formos, kuri atrodo kaip didžiulė braškė. 2015 metais ji pateko į populiariausių veislių dešimtuką.

Veislės aprašymas

Sezono vidurio neapibrėžta veislė. Tinka auginti šiltnamio sąlygomis. Karšto klimato regionuose geras derlius gaunamas sodinant į atviras lysves. Šiltomis, sausomis vasaromis vaisiai sunoksta greičiau, todėl kai kurie ūkininkai veislę priskiria prie ankstyvo nokimo. Tinka auginti centrinėje Rusijoje.

Šios veislės pomidorai būna dviejų spalvų – rožinės ir oranžinės.

Skiriamieji bruožai

Augalas priskiriamas aukštaūgių veislių grupei. Krūmų aukštis šiltnamiuose siekia 2-2,5 m, atvirame lauke - 1,2-1,8 m Krūmas vidutiniškai lapuotas, vidutinio dydžio tamsiai žaliais lapais. Vidutiniškai vienoje kekėje sunoksta 4-6 vaisiai. Brandinimas prasideda tuo pačiu metu 95–116 dienomis.

Vaisių savybės ir derlius

Uogos yra raudonai rožinės arba oranžinės spalvos su minkštu, saldžiu minkštimu ir nedideliu kiekiu sėklų. Dažymas tolygus, nėra dėmių ar dryžių. Odelė lygi ir plona, ​​tačiau vaisiai netrūkinėja transportuojant. Vaisiaus svoris yra 150-300 g, tačiau tinkamai prižiūrint jis gali siekti 500-600 g.

Pagal pomidorų skonio savybes saldus, su lengvu rūgštumu.

Derlius, kaip teigia gamintojai, yra iki 8 kg vaisių iš vieno augalo.

Kaip auginti sodinukus

Sodinant šiltnamyje, rekomenduojamas sodinukų auginimo būdas, atvirame lauke šiltuose kraštuose galite sodinti sėklas. Sėklos sodinamos kovo pradžioje – viduryje. Pažiūrėkime, kaip grūdai ruošiami daigams.

Sėklų paruošimas

Visų pirma, atliekamas kalibravimas – parenkami tinkami grūdai. Sėklos išpilamos ir tiriamos. Sėklos, tinkamos sodinti, turi būti didelės, lygios ir liesti ne tuščios. Lengvos, nelygios, tuščiavidurės sėklos išmetamos.

Atrinkti grūdai dedami į druskos tirpalą: Stiklinėje vandens ištirpinkite šaukštą druskos. Procedūros trukmė 15-20 min. Sėklos, kurios nuskendo į dugną, atrenkamos sodinimui, o išplaukusios į paviršių – išmetamos.

Toliau sėklos kaitinamos dedant jas ant medvilninio audinio ant radiatoriaus. Ten sėklos laikomos 1,5–2 dienas.

Kitame paruošimo etape sodinamoji medžiaga dezinfekuojama. Norėdami tai padaryti, paruoškite 1% kalio permanganato tirpalą ir įdėkite grūdus 15-20 minučių. Maksimali procedūros trukmė – 45 min

Svarbu! Kalio permanganatas sunaikins patogenus, gyvenančius ant sėklų paviršiaus. Jis neturi įtakos ligoms, kurių sukėlėjai yra grūdų viduje.

Po dezinfekcijos sėklos nuplaunamos šiltu tekančiu vandeniu.

Nupirktų sėklų apdoroti nebūtina, ši procedūra buvo atlikta jau pakuojant. Tačiau jei sodinamoji medžiaga gaunama iš pernykščių pomidorų, būtina dezinfekuoti.

Toliau ateina įdomus etapas – burbuliavimas. Daugelis sodininkų tai praleidžia, nes reikalauja nuolatinio buvimo.Bet veltui – jis prisotina grūdus deguonimi, o tai padidina sėklų daigumą ir daigų gyvybingumą.

Pramoninėmis sąlygomis burbuliavimas atliekamas specialia įranga. Namuose tam reikalui sėklos dedamos į iki +26 - +30 laipsnių įkaitintą vandenį ir kas valandą maišomos. Procedūros trukmė 15-18 val.

Svarbu! Jei ant grūdų atsiranda mikrobų, nustokite burbuliuoti.

Vėliau sodinamoji medžiaga mirkoma vandenyje arba biostimuliatoriuose. Grūdai dedami į ne žemesnės kaip +20 laipsnių temperatūros skystį 12 valandų. Populiariausi biostimuliuojantys vaistai tarp Rusijos vasaros gyventojų yra "Zircon", "Epin" ir "Imunocytophyte".

Kitas etapas yra grūdinimas. Sėklos suvyniojamos į medvilninį audinį ir plastikinę plėvelę ir dedamos 8 valandoms vėsioje vietoje, kur temperatūra nepakyla aukščiau +2 laipsnių. Minimali oro temperatūra –3 laipsniai šilumos. Sėklos pašalinamos ir laikomos kambario temperatūroje 8 valandas. Procedūra kartojama iki 6 kartų.

Pastaba! Tai sudėtinga procedūra, o jei atliekama neteisingai, yra didelė tikimybė sunaikinti sėklas, todėl pradedantiesiems sodininkams nerekomenduojama sukietinti visos sėklos.

Paskutinis etapas prieš sodinimą yra sėklų daigumas. Medvilninis audinys arba marlė sudrėkinama šiltu vandeniu ir išdėstoma ant plokščio indo (lėkštės, Petri lėkštelės, dangčio). Sėklos išdėliojamos ant viršaus ir uždengiamos audinio sluoksniu. Kad grūdai sudygtų, padėkite juos šiltoje (+25-30 laipsnių) vietoje ir pasirūpinkite, kad audinys visada liktų drėgnas. Kai ant grūdų atsiranda 2–3 mm dydžio daigai, sėklos yra paruoštos sodinti.

Konteineris ir dirvožemis

Daigams tinka bet koks patogus indas: plastikiniai puodeliai, nupjauti PET buteliai, specialūs indai.Prieš naudojimą indas dezinfekuojamas stipriu kalio permanganato tirpalu.

Vokiškų raudonųjų braškių veislės pomidorams tinka universalus pomidorų dirvožemio mišinys, susidedantis iš humuso, durpių ir upių smėlio.

Norėdami patys paruošti dirvą pomidorų sodinukams, derinkite:

• 1 dalis sodo žemės (geriau paimti iš tos vietos, kur augo agurkai, cukinijos, morkos, krapai);
• 2 dalys nerūgščių durpių (pH 6,5);
• 0,5 dalys smėlio (upės arba išplautos);
• 1 dalis humuso arba išsijoto subrendusio komposto.

Galite pridėti išsijotų medžio pelenų (arba dolomito miltų), sfagninių samanų ir nukritusių pušų spyglių.

Dieną prieš sėklų sodinimą žemė ir dirvožemio mišinys dezinfekuojami verdančiu vandeniu arba kalio permanganatu.

Sėja

Į pasirinktus konteinerius klojama žemė, padaromi negilūs (1,5-2 mm) grioveliai, į kuriuos įberiamos sėklos. Žemė purškiama, konteineriai uždengiami plėvele ir dedami į šiltą (+23 laipsnių), šviesią vietą.

Svarbu! Pomidorų daigai nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, pirmenybę teikia išsklaidytai šviesai.

Auginimas ir priežiūra

Palankiomis sąlygomis daigai pasirodo per 3-5 dienas. Kai tik tai įvyksta, plėvelė išimama iš konteinerių ir dedama ant palangės. Šaknų laistymas atliekamas, kai dirva išdžiūsta, naudojant švirkštą arba arbatinį šaukštelį.

Po 2 savaičių ant augalo pasirodys 2 tikrieji lapai, tada pradedama skinti. Persodinimui į dirvą dedama mineralinių trąšų po 1 valgomąjį šaukštą. šaukštas 5 litrams žemės mišinio. Talpykloje padarytos skylės, kad laistymo metu skysčio perteklius nesustingtų dirvožemyje.

Smulkūs augalai sodinami į atskirus konteinerius ir iki pat skilčialapių lapų užberiami žemėmis. Praėjus 10 dienų po skynimo, pirmasis tręšimas atliekamas kompleksinėmis trąšomis. Toliau maitinti kas 10-14 dienų prieš sodinant į sodą.

Laistykite, kai dirva džiūsta, ir būtinai laistykite tik prie šaknų, vengdami skysčio patekimo ant lapų. Likus 2–3 savaitėms iki sodinimo į nuolatinę vietą, sodinukai pradedami išnešti į lauką: balkoną, vasaros verandą. Tai pripratina augalus prie žemesnės temperatūros ir saulės spindulių.

Kaip auginti pomidorus

Išsodinta sodinukai į sodą gegužės viduryje (šiltnamyje) - birželio pradžioje (atviroje žemėje), nusistačius pastovią virš nulio temperatūrą.

Svarbu! Šiltuose regionuose jie sodinami anksčiau. Sodinti į žemę paruošti augalai pasiekia 20 cm aukštį.

Nusileidimas

Pomidorai sodinami pietinėje arba pietrytinėje sodo pusėje. Pasirinkite vietą, kur augo agurkai, cukinijos, krapai, petražolės. Naktivinių šeimos augalai (pomidorai, bulvės, saldžiosios paprikos) yra prasti pirmtakai, nes šie augalai yra jautrūs panašioms ligoms ir kenčia nuo tų pačių kenksmingų vabzdžių. Mažiausias atstumas tarp pomidorų krūmų yra 50 cm.

Priežiūra

Krūmai laistomi tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Su kiekvienu laistymu piktžolės ravėjamos ir dirva purenama. Tręšti 3-4 kartus per vasarą, kaitaliojant mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Svarbu! Pomidorai mėgsta vandenį, bet saikingai. Norimo drėgmės lygio palaikymas yra svarbus priežiūros reikalavimas.

Įvairovė neapibrėžtas, todėl gnybimas atliekamas viename stiebe. Aukštus krūmus (120-250 cm) reikia sukalti.

Kad pomidorai nepūva, nuplėšiami apatiniai lapai.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Patyrę sodininkai atidžiai stebi kiaušidės formavimąsi – deformuotos gėlės pašalinamos, kad paskatintų geros kiaušidės augimą ir taip padidintų produktyvumą.

Netinkamai prižiūrint vaisius gali susidaryti „nebraškinė“ forma. Tokiu atveju pakeiskite laistymo ir tręšimo dažnumą.

Ligos ir kenkėjai

Gamintojai teigia, kad veislė nepatiria patogeninių infekcijų. Tačiau praktiškai, ypač vėsiomis, lietingomis vasaromis, pomidorai dažnai suserga. vėlyvasis pūtimas, rudos dėmės, pilkas puvinys.

Norint išvengti grybelinių ligų, prieš sodinant sodinukus, žemė išpilama karštu kalio permanganato tirpalu. Biologiniai ir cheminiai preparatai padės išvengti ir sumažinti grybelinių ligų plitimą:

• "Fitosporinas";
• "Ecosil";
• "Fundazolas";
• „Kvadris“;
• "Ridomil Gold".

Nuoroda. Mūsų vasaros gyventojai naudoja išrūgas, kad išvengtų vėlyvojo pūtimo (riebalų kiekis - ne daugiau kaip 1%, kitaip galite sudeginti lapus). Iš karto po sodinukų persodinimo į žemę krūmai purškiami serumu. Procedūra kartojama kas 10 dienų.

Sergantys augalai nedelsiant sunaikinami, kad būtų išvengta viso sodinimo užteršimo. Žalius vaisius galima išimti ir dezinfekuoti karštame (+60 laipsnių) vandenyje 2-4 minutes. Vaistiniais preparatais gydomi ir sodo įrankiai.

Krūmai reguliariai tikrinami, ar nėra kenksmingų vabzdžių. Jei jie aptinkami, pomidorai apdorojami specialiais chemikalais pagal instrukcijas. Kolorado vabalas, baltasparnis ir kirmėlė sunaikinami naudojant „Oppercut“ arba „Aktara“. Bet jie tai daro tik prieš pasirodant kiaušidėms.

Taip pat yra liaudiškų, tačiau pasiteisinusių kovos su pomidoru būdų kenkėjų. Pavyzdžiui, tripsai, voratinklinės erkės ir baltasparniai bijo ugniažolės nuoviro, šliužai – amoniako, o amarai – skalbinių muilo tirpalo.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamiuose niuansai

Sodinant atvirame lauke, vokiški „braškiniai“ pomidorai dengiami dengiamąja medžiaga 2-3 savaites. Po kurio laiko arba atėjus šiltiems ir sausiems orams (tiek naktį, tiek dieną) medžiaga pašalinama. Kai kurie vasarotojai, sodindami vokiškas braškes atvirame lauke, suformuoja krūmą su 2–3 stiebais.

Šiltnamiuose neleidžiama didinti drėgmės, nes su vandens lašeliais į augalą gali patekti grybų sporos. Laistykite tik prie šaknies, o apatinius lapus nuimkite, kad likusi krūmo dalis gerai vėdintųsi ir išdžiūtų.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Vaisiai sunoksta kartu. Jie renkami prinokę ir dar žali – „atkeliaus“ kambario temperatūroje. Brandinimas vyksta 95–116 dienomis.

Puiki įvairovė šviežiam vartojimui, salotoms, sriuboms, sultims, lecho, padažams, pastoms ir užkandžiams gaminti. Tačiau visa veislė netinka konservuoti - dideli vaisiai neišlaiko formos ir dėl mėsingo minkštimo lengvai subyra.

Veislės privalumai ir trūkumai

Veislės pranašumai yra ankstyvas nokinimas ir lengva priežiūra, puikus skonis, originali pomidorų forma ir vaisių spalva.

Trūkumai – poreikis gnybti ir rišti keliaraiščius, jautrumas grybelinėms infekcijoms, sumažėjęs derlius nederlingoje žemėje be trąšų.

Ūkininkų atsiliepimai

Ūkininkai atkreipia dėmesį į įdomią formą, ryškų pomidorų skonį, vaisių spalvą ir dydį. Pomidorai tinka vartoti šviežiai į salotas ir konservuoti. Be to, vokiškos raudonos braškės susilaukė teigiamų atsiliepimų dėl lengvos priežiūros. Tačiau kai kurie žmonės nemėgsta įvairovės – dėl žiupsnojimo ir krūmų formavimo poreikio.

Irina Dudina, Maskvos sritis: „Šiemet pasodinau oranžines braškes.Įprasta spalva yra ryškiai oranžinė, gintarinė arba geltona, priklausomai nuo kryžiaus. Vaisiai gali būti naudojami švieži arba uogienėms, sultims gaminti, marinuoti. Šiemet užpuolė baltasparnis, bet greitai ja atsikratėme ir pomidoras nenukentėjo.“

Lyubov Ilyasova, Samara: „Veislė patiko dėl derlingumo, visas krūmas buvo apaugęs pomidorais. Rašo, kad išlaikymo kokybė prasta, bet tuos, kuriuos rinkau baseine, pamiršau mėnesiui - nė vienas nesugedo. Subrendusių vaisių spalva skiriasi: nuo rausvos iki ryškiai raudonos. Labai skanus! Sėklas palikau. Tikrai pasodinsiu daugiau."

Elena Kudrina, Belgorodas: „Krūmo aukštis – 2 metrai, vaisiaus svoris – 350 g, gražios formos – širdelė. Beprotiškai skanu, aromatinga, sultinga, saldu! Krūmas didžiulis ir mezgasi nuo krūmo pradžios iki galo. Didelis derlius! Buvau nustebintas savo galia. Tai pirmoji aukšta, stambiavaisė veislė, kuri veda vaisius visame krūme. Labai rekomenduoju įlipti!“

Andrejus Timachovas, Rostovas prie Dono: „Vokietiškų uogų vaisiai skanūs ir taisyklingos formos tik tada, kai dirva derlinga, kai nuolat tręšiama ir pakankamai laistoma. Taip pat reikia nepamiršti suformuoti krūmo į du stiebus, ne daugiau, kitaip maistas pateks į lapiją. Šiuos niuansus galima laikyti trūkumais, tačiau yra daug privalumų: skanu, sultinga, gerai išsilaiko.“

Išvada

Vokiškas raudonasis braškinis pomidoras tinka auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Nereikalauja ypatingos priežiūros, tačiau reikia sukalti ir suformuoti krūmą į vieną stiebą. Jis jautrus grybelinėms infekcijoms ir neduoda vaisių skurdžioje, išeikvotoje dirvoje.

Mes mėgstame jį tarp vasaros gyventojų dėl saldžių, aromatingų, mėsingų neįprastos formos vaisių. Puikiai tinka šviežioms salotoms, sultims ruošti, užkandžiams ir padažams ruošti. Nuo krūmo surenkama iki 8 kg uogų.Tinka auginti pradedantiems sodininkams, tačiau reikalauja kruopštaus priežiūros.